Italiano simples e eficiente

São José dos Campos possui alguns restaurantes italianos tradicionais como a Cantina da Nena, por exemplo (aliás esse já foi melhor no passado). Agora, que tal experimentar um simples e eficiente? Pelo menos é assim que eu definiria o Osteria Itália.
Localizado numa antiga casa na Vila Ema, o casal de donos foi a Itália para aprender os segredos da cozinha italiana.
O cardápio é bem enxuto, mas bem feito. Além dos pratos do cardápio, normalmente você também terá a opção do prato do dia. Esse pode ser uma massa como um penne à pescatora ou uma carne.
O dono frequentemente vai às mesas checar se está tudo bem. Além disso, se quiser uma sugestão de vinho basta perguntar. A carta de vinhos tem algumas opções interessantes, quanto às cervejas não existe muitas opções (heineken e moretti pelo que eu me lembre).
As massas são muito boas e sem muita frescura. Nas vezes que estivemos lá, elas sempre vieram al dente.
Quanto à sobremesa, você pode experimentar a panna cota ou então um dos gelatos. Aliás se gostar de algo diferente, de vez em quando a chefe prepara um de funghi que vale a pena experimentar!

Osteria Itália
R. Gen Osório, 63
Tel.: (12) 3308-0633

As grandes filas do Jamie's Italian

Dessa vez fomos testar o restaurante do chefe estrela Jamie Oliver em São Paulo. Famoso por programas de TV onde tem como tema a boa comida e sua simplicidade em obtê-la. Ultimamente ele tem estado engajado em batalhas contra as cadeias de fast food.

Com toda essa fama, desde que o Jamie's Italian abriu suas portas em São Paulo, ele vive cheio. Com longas filas, as pessoas s chegam a esperar até 2 horas na fila.

Para evitar as longas esperas, chegamos perto das 11:30 e fomos os segundos na lista (o restaurante abre ao meio dia).

Com estilo moderno, o restaurante tem um ambiente bem convidativo. O garçom conhecia muito bom o cardápio, inclusive deu algumas dicas para os pedidos.

Para começar pedimos a polenta chips. Confesso que pensei que viessem chips. Na verdade eram pedaços de polenta frita, mas mesmo assim estavam bem temperados e valeram a pena.

Como prato escolhi o linguine com camarões. Uma das estrelas do restaurante o prato estava muito bom. Com nassa bem al dente, o molho estava muito bem temperado bem como os camarões.

Por fim comemos um tiramissu. Ficamos com um pouco de receio, pois não é tão fácil fazer um bom tiramissu. No final a sobremesa demorou para chegar, mas quando veio valeu a espera. Vale a pena pedir um!

Quando saímos o tempo de espera estava em quase 2 horas, mas mesmo assim as pessoas esperavam. Acho que é muito tempo para esperar, contudo vale a pena chegar um pouco mais cedo e experimentar o restaurante!

Sugestão: chegue um pouco antes da abertura do restaurante!