Italiano simples e eficiente

São José dos Campos possui alguns restaurantes italianos tradicionais como a Cantina da Nena, por exemplo (aliás esse já foi melhor no passado). Agora, que tal experimentar um simples e eficiente? Pelo menos é assim que eu definiria o Osteria Itália.
Localizado numa antiga casa na Vila Ema, o casal de donos foi a Itália para aprender os segredos da cozinha italiana.
O cardápio é bem enxuto, mas bem feito. Além dos pratos do cardápio, normalmente você também terá a opção do prato do dia. Esse pode ser uma massa como um penne à pescatora ou uma carne.
O dono frequentemente vai às mesas checar se está tudo bem. Além disso, se quiser uma sugestão de vinho basta perguntar. A carta de vinhos tem algumas opções interessantes, quanto às cervejas não existe muitas opções (heineken e moretti pelo que eu me lembre).
As massas são muito boas e sem muita frescura. Nas vezes que estivemos lá, elas sempre vieram al dente.
Quanto à sobremesa, você pode experimentar a panna cota ou então um dos gelatos. Aliás se gostar de algo diferente, de vez em quando a chefe prepara um de funghi que vale a pena experimentar!

Osteria Itália
R. Gen Osório, 63
Tel.: (12) 3308-0633

Novo Empório / Restaurante Italiano

Quais cozinhas tem mais representantes em São José dis Campos? Hum ... ultimamente eu chutaria a italiana, principalmente se levarmos os disk pizzas em conta!
Enfim, dessa vez fui experimentar um restaurante - empório italiano: Sabor d'Itália Bufalat.
O restaurante tem um chef italiano e uma idéia interessante. Além de restaurante ele também oferece serviços de rotisseria e empório de produtos italianos tais como massas, azeitonas, azeites, etc.
A parte de mesas é simples mas bem organizada. Contudo ainda existem alguns pontos a melhorar ...
Logo que chegamos, mal sentamos e já perguntaram se gostaríamos de algum antepasto. Poderiam esperar um pouco para darmos uma olhada no cardápio.
O cardápio não é extenso, mas as massas são bem feitas. Pedimos uma lasanha e um nhoque (ou gnocchi). Ambos estavam bem feitos e em porções generosas. O nhoque era feito de batata mesmo! Porém houve um problema meio grave. Ambos os pratos vieram com muito queijo ralado ... e por muito, é muito mesmo! Normalmente o queijo vem a parte nos restaurantes, mas nesse nem perguntaram. Além disso, o queijo era provavelmente daqueles de saquinho; num restaurante desses eles poderiam usar o parmesão ralado na hora.
Outros pontos que chamaram a atenção foram: ausência de azeite na mesa e também de pão italiano. Aliás quando pedimos o pão, vieram umas torradinhas quebra galho.
Não experimentamos a sobremesa para não arriscar. Os antepastos até que estavam bons, mas faltava um pouco mais de tempero em alguns.
Por fim, não havia opção de nenhuma cerveja italiana ... quanto aos vinho não cheguei a ver as opções, mas tinham alguns.
Enfim, como restaurante italiano acho que o Osteria Itália é uma melhor opção.

Sabor d'Itália Bufalat
http://www.saborditaliabufalat.com.br/
Rua Madre Paula de São José, 530º - Vila Ema
Tel.: (12) 3028-7865